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类别:减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 动脉硬化食谱 清热去火食谱 
工艺: 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料:竹笋60克 香菇(干)20克 胡萝卜40克 发菜(干)50克
调料:花生油10克 3克 味精2克 淀粉(玉米)5克
本菜谱的营养成分
275.41
千卡
16.92
10.69
30.66
微克
25.34
275.8
微克
1656
微克
0.18
毫克
0.58
毫克
5.21
毫克
12.2
毫克
4.57
毫克
563.56
毫克
141.63
毫克
511.7
毫克
1424.58
毫克
100.8
毫克
45.94
毫克
2.91
毫克
4.26
微克
0.78
毫克
3.58
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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推荐
营养
减肥
养颜
难易
时间
麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法

先将笋丝、冬菇丝、甘笋丝(胡萝卜)、湿发菜,煮开煨过,滤去水分。用油起锅,烹入绍酒,注入上汤240克和二汤640克,放进原料中,用盐和味精调味,以老抽调成浅红色,撒上胡椒粉,用生粉水勾芡,加上包尾油推匀,倒在汤窝里便成。

健康提示
软化血管、清肠除斑、祛脂消滞。
食谱营养
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