腐乳炒蛋—可口网

腐乳炒蛋

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类别：微波食谱

健脾开胃食谱

益智补脑食谱

补血食谱

滋阴食谱

工艺：炒口味：咸鲜味食用：早餐|中餐|晚餐|零食

主料：鸡蛋400克
辅料：腐乳（红）20克
调料：大葱20克香菜20克色拉油50克

本菜谱的营养成分

能量

946.5

千卡

维生素B₆

0.03

毫克

蛋白质

56.28

克

脂肪

86.81

克

碳水化合物

15.39

克

叶酸

485.26

微克

膳食纤维

0.84

克

胆固醇

2340

毫克

维生素A

979.8

微克

胡萝卜素

262.8

微克

硫胺素

0.46

毫克

核黄素

1.16

毫克

烟酸

1.44

毫克

维生素C

10.2

毫克

维生素E

44.82

毫克

钙

274.7

毫克

磷

569

毫克

钾

708.6

毫克

钠

1156.63

毫克

碘

109.1

微克

镁

65.4

毫克

铁

11.2

毫克

锌

5.53

毫克

硒

58.85

微克

铜

0.69

毫克

锰

0.52

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 蛋打成蛋液，加入捏碎的豆腐乳、葱末、香菜末及20克油拌匀。
2. 烤锅入油30克，以强微波预热5分钟后，倒入蛋液并搅拌，再以强微波1.5分钟即可。

食谱营养

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食物相克

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张婷婷营养师，国际营养师协会注册营养师、国家高级营养师，热爱营养事业，对食物营养成分、食谱营养分析有很深研究，努力把美食与营养结合为一体。...[详细] [在线咨询]