白芷茯苓薏苡仁粥

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类别：脾调养食谱

药膳调理

祛痰食谱

工艺：煮口味：咸鲜味食用：早餐|中餐|晚餐

主料：白芷10克茯苓30克薏米50克
辅料：陈皮10克
调料：盐3克

本菜谱的营养成分

能量

243.5

千卡

蛋白质

8.45

克

脂肪

2.09

克

碳水化合物

75.64

克

膳食纤维

27.87

克

维生素A

6.8

微克

胡萝卜素

40.8

微克

硫胺素

0.14

毫克

核黄素

0.21

毫克

烟酸

1.43

毫克

维生素C

0.8

毫克

维生素E

1.91

毫克

钙

30.76

毫克

磷

138.4

毫克

钾

165.42

毫克

钠

1186.27

毫克

镁

59.66

毫克

铁

6.02

毫克

锌

1.16

毫克

硒

3.71

微克

铜

0.36

毫克

锰

1.26

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1.将白芷、茯苓、陈皮洗净，薏苡仁洗净，清水浸半小时；
2.把白芷，茯苓，陈皮放入锅内，加清水适量，武火煮半小时，去渣，放入薏米，文火煮至粥成，加盐调味或淡食，随量食用
。

健康提示

祛风化痰、降浊止痛。神经衰弱属脾湿聚痰浊上犯者，症见头痛、头晕，时有恶心，胸脘痞闷，痰多味涎沫。

食谱营养

薏米：薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生... >> 查看详细介绍
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食物相克

白芷：白芷恶旋覆花。

茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。

陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

白石营养师，国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究，对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]