雪里蕻拌土豆

查看：2 收藏：0 编辑：温蕙质营养师

类别：私家菜

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工艺：拌口味：咸鲜味食用：早餐|中餐|晚餐|零食
口感：鲜脆适口。

主料：土豆（黄皮）500克腌雪里蕻150克
调料：大葱5克大蒜（白皮）5克花椒粉2克醋5克酱油3克盐2克味精2克

本菜谱的营养成分

能量

453.91

千卡

维生素B₆

1.36

毫克

蛋白质

18.11

克

脂肪

1.52

克

碳水化合物

101.18

克

叶酸

105.58

微克

膳食纤维

9.9

克

维生素A

18.26

微克

胡萝卜素

112.5

微克

硫胺素

0.59

毫克

核黄素

0.22

毫克

烟酸

1.26

毫克

维生素C

76.5

毫克

维生素E

2.21

毫克

钙

499.15

毫克

磷

303.48

毫克

钾

2341.2

毫克

钠

6123.41

毫克

碘

6.35

微克

镁

189.58

毫克

铁

11.11

毫克

锌

2.82

毫克

硒

3.91

微克

铜

1.26

毫克

锰

1.49

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

土豆洗净去皮切成丁；雪里蕻洗净，切成段；把土豆丁煮熟；葱切丝，蒜切末，再和其它调料一起与土豆丁、雪里蕻段拌匀即可。

食谱营养

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温蕙质营养师，安徽中医学院中西医结合临床专业本科毕业，热爱公共营养事业。劳动部公共营养师执业资格，熟悉掌握中医西医的理论基础及临床知识，对中医传统养生之道和现代...[详细] [在线咨询]