冬瓜汤—可口网

冬瓜汤

查看：356 收藏：13 编辑：白石营养师

类别：私家菜

痛风食谱

清热解毒食谱

防暑食谱

减肥瘦身食谱

工艺：煮口味：本味咸鲜食用：早餐|中餐|晚餐|零食
口感：冬瓜软烂，汤味清香。

主料：冬瓜250克
辅料：丝瓜20克
调料：色拉油10克盐3克味精1克

本菜谱的营养成分

能量

116.58

千卡

维生素B₆

0.05

毫克

蛋白质

1.35

克

脂肪

10.51

克

碳水化合物

7.14

克

叶酸

25.16

微克

膳食纤维

2.87

克

微克

微克

毫克

0.01

毫克

烟酸

0.63

毫克

维生素C

毫克

维生素E

7.32

毫克

钙

34.56

毫克

磷

33.34

毫克

钾

165.96

毫克

钠

1268.64

毫克

镁

27.33

毫克

铁

0.41

毫克

锌

0.43

毫克

硒

0.26

微克

铜

0.04

毫克

锰

0.08

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1.冬瓜去皮和瓤，切成片；丝瓜洗净去皮，切粒。2.炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入丝瓜，盛入汤碗即可。

食谱营养

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白石营养师，国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究，对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]