栗子茸汤—可口网

栗子茸汤

查看：0 收藏：0

类别：西餐其他
工艺：煮口味：原本味食用：早餐|中餐|晚餐|

主料：栗子（鲜）500克
辅料：牛奶100克洋葱（红皮）25克香菜25克肉豆蔻25克面包15克奶油15克

本菜谱的营养成分

能量

1281.65

千卡

蛋白质

27.82

克

脂肪

30.92

克

碳水化合物

235.7

克

叶酸

55.2

微克

膳食纤维

12.48

克

胆固醇

46.35

毫克

维生素A

276.8

微克

胡萝卜素

1240

微克

硫胺素

0.74

毫克

核黄素

1.1

毫克

烟酸

4.9

毫克

维生素C

133

毫克

维生素E

25.23

毫克

钙

234.2

毫克

磷

554.45

毫克

钾

2449.35

毫克

钠

199.98

毫克

碘

0.38

微克

镁

274.2

毫克

铁

7.3

毫克

锌

3.89

毫克

硒

8.42

微克

铜

2.46

毫克

锰

8.08

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

最受推荐西餐其他

...>> 详细介绍

西餐其他推荐食谱：什锦哈辣披萨俄罗斯菜卷和风章鱼烧披萨地中海披萨墨西哥披萨更多西餐其他

推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将栗子煮烂，去壳及内膜，碾成茸后过罗；
2. 锅内放入黄油烧化，下入葱头炒出香味；
3. 倒入面粉炒香，慢慢加入鸡清汤，牛奶和栗子茸，用小火煮沸；
4. 盛入汤盘，撒上炸面包丁、香菜末，浇上奶油即成。

食谱营养

栗子（鲜）：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗... >> 查看详细介绍
推荐食谱：板栗烧白菜绿豆八宝粥更多菜谱

牛奶：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充... >> 查看详细介绍
推荐食谱：地瓜牛奶奶汁焖白菜更多菜谱

洋葱（红皮）：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的... >> 查看详细介绍
推荐食谱：煎蛋红汁鸡圆环鸡更多菜谱

香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香... >> 查看详细介绍
推荐食谱：海米冬瓜海蜇拌豆腐皮更多菜谱

面包：面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用... >> 查看详细介绍
推荐食谱：乳酪芝麻酱和面包乳酪菠菜面包粥更多菜谱

奶油：奶油在人体的消化吸收率较高，可达95％以上。... >> 查看详细介绍
推荐食谱：奶油三文鱼奶油烧白菜更多菜谱

食物相克

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

...[详细] [在线咨询]