蜜桃冷汤—可口网

蜜桃冷汤

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类别：西餐其他
工艺：煮口味：甜味食用：早餐|中餐|晚餐|

主料：蜜桃500克
辅料：玉米面（白）25克桂皮3克
调料：白砂糖250克

本菜谱的营养成分

能量

1290

千卡

蛋白质

6.5

克

脂肪

2.12

克

碳水化合物

317.02

克

叶酸

11.28

微克

膳食纤维

5.55

克

维生素A

微克

胡萝卜素

微克

硫胺素

0.18

毫克

核黄素

0.16

毫克

烟酸

5.75

毫克

维生素C

毫克

维生素E

6.72

毫克

钙

103

毫克

磷

171.75

毫克

钾

926.5

毫克

钠

15.62

毫克

镁

80.25

毫克

铁

4.32

毫克

锌

0.76

毫克

硒

1.54

微克

铜

0.56

毫克

锰

0.88

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将蜜桃洗净去核，一半切成丁，另一半放入锅内煮软，用罗擦成泥；
2. 锅内放入白糖、桂皮、桃丁和适量清水煮沸；
3. 加入桃泥和玉米粉拌匀，煮至微沸，盛入汤碗内；
4. 冷却后放入冰箱内冷藏2个小时即可。

食谱营养

蜜桃：桃主要含有蛋白质，维生素A、B、C、E，生物素，钙、磷、钾等矿物质，胡萝卜素，粗纤维等。有补益气血、... >> 查看详细介绍
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食物相克

蜜桃：蜜桃不可鳖肉同食。（引自《饮食须知》）

玉米面（白）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

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