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类别:私家菜 
工艺: 口味:清香味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料:米饭(蒸)200克
辅料:苹果50克 菠萝50克 葡萄干20克 红茶3克
调料:2克 胡椒粉2克 奶油20克
本菜谱的营养成分
538.46
千卡
7.21
20.31
84.12
15.65
微克
2.66
41.8
毫克
81.95
微克
137.3
微克
0.11
毫克
0.09
毫克
4.22
毫克
12.24
毫克
1.62
毫克
47.02
毫克
169.84
毫克
481.58
毫克
850.35
毫克
2.21
微克
53.49
毫克
6.26
毫克
2.21
毫克
3.52
微克
0.45
毫克
3.29
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法

1.苹果洗净去内核,切小块。
2.菠萝每片切成6小块。
3.葡萄干浸泡在红茶中,变软时捞出。
4.锅中倒入奶油融解,放入苹果、菠萝和葡萄干略炒,再加入高汤5克煮开。
5.最后,加入白米饭和水,改用小火煮约1分钟,并用盐和胡椒粉调味就可以了。

食谱营养
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食物相克
  • 米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
  • 苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
  • 葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
  • 红茶:不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。
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