红枣猪尾汤—可口网

红枣猪尾汤

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类别：气血双补食谱

壮腰健肾食谱

健脾开胃食谱

利尿食谱

清热解毒食谱

工艺：炖口味：甜味食用：早餐|中餐|晚餐

主料：猪尾500克
辅料：花生仁（生）80克枣（干）80克眉豆80克

本菜谱的营养成分

能量

917.6

千卡

蛋白质

37.28

克

脂肪

36.72

克

碳水化合物

124.08

克

叶酸

124.96

微克

膳食纤维

14.64

克

维生素A

5.6

微克

胡萝卜素

微克

硫胺素

0.73

毫克

核黄素

0.38

毫克

烟酸

16.72

毫克

维生素C

12.8

毫克

维生素E

24.3

毫克

钙

130.4

毫克

磷

548

毫克

钾

1308.8

毫克

钠

77.04

毫克

碘

2.16

微克

镁

308

毫克

铁

7.92

毫克

锌

6.28

毫克

硒

6.28

微克

铜

1.66

毫克

锰

3.02

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 红枣去核洗净。
2. 猪尾净刮净皮毛，洗净斩件。
3. 其他材料洗净，一起放入煲内，加水5碗。
4. 慢火煲4小时，即可饮用。

健康提示

1. 此汤有补血壮腰，健胃滋肾，利水通便之功效。猪尾壮腰，加花生温中补气，健胃兼祛湿利水。
2. 此汤全家合用，且经济方便。

食谱营养

猪尾：猪尾含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分；还具有补腰力、益骨髓的功效... >> 查看详细介绍
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枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免... >> 查看详细介绍
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眉豆：眉豆含有丰富的营养元素，可帮助消化，增进食欲，提高免疫力；眉豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作... >> 查看详细介绍
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食物相克

花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。