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类别:特色菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 高脂血症食谱 高血压食谱 
工艺: 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料:鲑鱼50克 奶酪10克
本菜谱的营养成分
102.3
千卡
11.17
6.25
2.4
微克
35.1
毫克
37.7
微克
0.04
毫克
0.18
毫克
2.26
毫克
0.45
毫克
86.4
毫克
109.6
毫克
188
毫克
90.11
毫克
23.7
毫克
0.39
毫克
1.25
毫克
14.88
微克
0.03
毫克
0.03
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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时间
麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法

1.将新鲜的鲑鱼清洗干净。
2.锅中放入适量的水,放入鲑鱼片煮软,除去鱼皮及鱼骨后捣烂。
3.将捣烂的鲑鱼肉置于盘中,淋入奶酪搅拌均匀即可。

制作提示
三文鱼又称鲑鱼。
食谱营养
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食物相克
  • 奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
  • 白石营养师,国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究,对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]
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