虾皮韭菜—可口网

虾皮韭菜

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类别：便秘食谱

私家菜

壮腰健肾食谱

高脂血症食谱

健脾开胃食谱

工艺：炒口味：咸鲜味食用：中餐|晚餐

主料：韭菜250克
辅料：虾皮25克
调料：植物油20克酱油3克料酒5克盐3克味精2克

本菜谱的营养成分

能量

90.5

千卡

维生素B₆

0.5

毫克

蛋白质

14.64

克

脂肪

1.56

克

碳水化合物

12.71

克

叶酸

158.18

微克

膳食纤维

8.26

克

胆固醇

107

毫克

维生素A

669.75

微克

胡萝卜素

3990

微克

硫胺素

0.11

毫克

核黄素

0.16

毫克

烟酸

2.98

毫克

维生素C

毫克

维生素E

1.66

毫克

钙

362.39

毫克

磷

264.2

毫克

钾

767.36

毫克

钠

2794.16

毫克

碘

66.2

微克

镁

131.13

毫克

铁

3.74

毫克

锌

1.16

毫克

硒

22.02

微克

铜

0.4

毫克

锰

0.79

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将韭菜择洗净，切成段；
2. 炒锅注油烧热，下入虾皮炸出香味，放入韭菜煸炒，加酱油、料酒、精盐、味精炒匀即可。

食谱营养

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张婷婷营养师，国际营养师协会注册营养师、国家高级营养师，热爱营养事业，对食物营养成分、食谱营养分析有很深研究，努力把美食与营养结合为一体。...[详细] [在线咨询]