推荐
营养
减肥
养颜
难易
时间
麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
版权所有,未经书面授权,所有页面内容不得以任何形式进行复制或建立镜像,禁止一切非授权转载、摘编和抄袭的行为,如有违反,追究法律责任。
相关合作,请与我们联系。
相关合作,请与我们联系。
烹饪方法
1. 花生放入慢火油中炸脆,盛起滴去油;
2. 甜菜洗净切粒;
3. 青红椒各切粒;
4. 猪肉洗净切粒加入酱油(生抽)5克、生粉拌匀,泡油待用;
5. 豆腐干用温水洗净切粒;
6. 烧红油锅,放入葱茸、蒜茸、豆腐干、甜菜爆炒片刻;
7. 加入猪肉、赞酒,将汁料徐徐加入,炒至汁干;
8. 加入青、红椒,花生、葱粒兜匀上桌。
2. 甜菜洗净切粒;
3. 青红椒各切粒;
4. 猪肉洗净切粒加入酱油(生抽)5克、生粉拌匀,泡油待用;
5. 豆腐干用温水洗净切粒;
6. 烧红油锅,放入葱茸、蒜茸、豆腐干、甜菜爆炒片刻;
7. 加入猪肉、赞酒,将汁料徐徐加入,炒至汁干;
8. 加入青、红椒,花生、葱粒兜匀上桌。
制作提示
因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。
食谱营养
食物相克