芫荽黄豆汤—可口网

芫荽黄豆汤

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类别：感冒食谱

麻疹食谱

学龄前儿童食谱

工艺：煮口味：咸鲜味食用：去渣喝汤，一次或分数次服完，服时加入少量食盐调味，每日1剂。

主料：香菜30克大豆10克
调料：盐1克

本菜谱的营养成分

能量

45.2

千卡

蛋白质

4.04

克

脂肪

1.72

克

碳水化合物

5.28

克

叶酸

57.66

微克

膳食纤维

1.91

克

维生素A

61.6

微克

胡萝卜素

370

微克

硫胺素

0.05

毫克

核黄素

0.06

毫克

烟酸

0.87

毫克

维生素C

14.4

毫克

维生素E

2.13

毫克

钙

49.62

毫克

磷

61.2

毫克

钾

232.04

毫克

钠

407.88

毫克

碘

1.42

微克

镁

29.82

毫克

铁

1.7

毫克

锌

0.47

毫克

硒

0.78

微克

铜

0.2

毫克

锰

0.31

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1.取新鲜芫荽洗净；黄豆洗净。2.先将黄豆放入锅内，加水适量，煎煮15分钟，再加入新鲜芫荽同煮15分钟即成。

健康提示

1. 芫荽适用于麻疹透发不畅、感冒发烧无汗、食滞胃痛、痞闷等症。
2. 本药膳将芫荽与黄豆配合，实为小儿风寒感冒的良方。
3. 扶正祛邪，可治疗风寒感冒。

食谱营养

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食物相克

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与营养研究，对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]