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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 荷兰豆、红菜椒洗净,切丝;
2. 海带洗去泥沙,切丝;
3. 将准备好的荷兰豆、红菜椒、海带放入锅中焯水,捞起沥干水分;
4. 将焯水后的荷兰豆、红菜椒、海带加入适量盐、鸡精调味;
5. 拌入麻油即可装盘。
2. 海带洗去泥沙,切丝;
3. 将准备好的荷兰豆、红菜椒、海带放入锅中焯水,捞起沥干水分;
4. 将焯水后的荷兰豆、红菜椒、海带加入适量盐、鸡精调味;
5. 拌入麻油即可装盘。
健康提示
1. 海带中含有丰富的碘,而碘是人体需要的重要营养元,孕妇在怀孕期间对碘的需要量增加;
2. 除此以外,荷兰豆和海带中还含有丰富的膳食纤维,能帮助缓解妊娠便秘。
2. 除此以外,荷兰豆和海带中还含有丰富的膳食纤维,能帮助缓解妊娠便秘。
食谱营养