类别：孕早期食谱 减肥瘦身食谱 夏季养生食谱 糖尿病食谱 清热去火食谱  工艺：拌

1. 将芹菜、胡萝卜、海带、圆白菜（卷心菜）、青椒分别洗净，切丝，待用；2. 将芹菜、胡萝卜、海带、圆白菜（卷心菜）、青椒放入水中汆熟；3. 捞起沥干水分，倒入盐、味精、料酒、香油调匀，拌匀即可。...... 查看详细

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类别：家常菜 补阳食谱 营养不良食谱 老人食谱 糖尿病食谱  工艺：烧

1. 把鱼肉、龙虾肉切成1厘米长、5毫米宽的片；2. 在沸水锅中汆熟捞起，分装在10只汤盆里；3. 上桌时，加入沸滚的奶油番茄汤即可。 ...... 查看详细

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类别：家常菜 春季养生食谱 高血压食谱 便秘食谱 糖尿病食谱 动脉硬化食谱  工艺：炝

1.　将鲜芹菜择去叶和根，洗净，直刀切成5厘米长的段（粗根可劈两半）；　2.　放进开水锅中焯熟捞出，用凉水过凉；3.　再将盐、味精、过凉醋拌匀盛盘；4.　放上姜末，倒上加热过的椒油炝味即可。 ...... 查看详细

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类别：清热解毒食谱 便秘食谱 糖尿病食谱 青少年食谱 老人食谱  工艺：滑炒

1. 豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出；2. 花椒泡热水制成花椒水；3. 锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透；4. 再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟；5. 加味精，勾薄芡，淋明...... 查看详细

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类别：家常菜 糖尿病食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 青少年食谱  工艺：炒

1. 将牛肉切丝加酱油、酒各1/3匙，腌入味；2. 将金菇切段西芹去筋切斜片；3. 大蒜去皮切片；4. 油加热，放入蒜爆香就取出；5. 将腌好的牛肉丝及腌汁，拌炒一下即盛盘；6. 将芹菜、金菇拌炒一下...... 查看详细

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类别：家常菜 糖尿病食谱 营养不良食谱 学生膳食 便秘食谱  工艺：炒

1. 西芹洗净切段；2. 猪瘦肉、甘笋切片；3. 下油炒熟西芹、瘦肉片加姜、葱、盐、味精、料酒、酱油腌10分钟；4. 下油爆姜，下瘦肉炒至将熟，加入西芹、甘笋炒匀，用水淀粉埋芡上碟。 ...... 查看详细

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类别：台湾菜 糖尿病食谱 补气食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱  工艺：拌

1. 辣椒、姜切片；芹菜切段。2. 先将鹅肉用大火蒸熟，切成长条，和芹菜一起过水烫熟，而后置盘和酱油、绍兴酒、味精搅拌均匀。稍停，再加辣椒丝、姜丝拌匀。 ...... 查看详细

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类别：糖尿病食谱 消化不良食谱 祛痰食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱  工艺：煮

1. 金针菇洗净，泡软；2. 香菇洗净，用冷水泡软，去蒂头，切丝；3. 竹笋洗净，切丝；4. 嫩豆腐切小块；5. 芹菜、香菜洗净切末；6. 将香菇丝干炒爆香，放入竹笋丝干炒出香味，再加少许水煮至入味；...... 查看详细

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类别：快餐/主食 贫血食谱 滋阴食谱 糖尿病食谱 老人食谱  工艺：包裹蒸

1.猪肉馅剁细；葱、姜分别切末；芹菜去叶洗净，切末。2.猪肉饺馅中加入酱油略浸，再加入适量的水，用筷子顺时针搅拌。3.当肉馅浓稠时加入切好的芹末、葱、姜末和盐，香油拌匀。4.面皮中包入适量的馅，捏好封...... 查看详细

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类别：补虚养身食谱 健脾开胃食谱 肾调养食谱 糖尿病食谱 气血双补食谱  工艺：炖

1.黄牛肉洗净，切成2厘米见方的块，放入沸水锅中，氽约5分钟，捞出，洗净，沥水。 2.山药削去外皮，洗净，放入沸水锅中，氽一下捞出，沥水。 3.沙锅洗净，放入清水，牛肉、葱段、姜块、料酒、芹菜，中火烧...... 查看详细

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