红油鸡片—可口网

红油鸡片

查看：8 收藏：0 编辑：温蕙质营养师

类别：家常菜

健脾开胃食谱

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冻疮食谱

工艺：拌口味：香辣食用：中餐|晚餐|
口感：鲜辣适口。

主料：鸡肉400克
辅料：黄瓜50克
调料：盐3克味精1克大蒜（白皮）5克辣椒油50克

本菜谱的营养成分

能量

1134.48

千卡

蛋白质

78.23

克

脂肪

87.71

克

碳水化合物

8.3

克

叶酸

40.5

微克

膳食纤维

0.3

克

胆固醇

424

毫克

维生素A

218.75

微克

胡萝卜素

161.5

微克

硫胺素

0.21

毫克

核黄素

0.38

毫克

烟酸

22.53

毫克

维生素C

4.85

毫克

维生素E

46.35

毫克

钙

39.61

毫克

磷

629.89

毫克

钾

1019.56

毫克

钠

1515.11

毫克

碘

49.6

微克

镁

77.18

毫克

铁

5.7

毫克

锌

4.41

毫克

硒

47.19

微克

铜

0.3

毫克

锰

0.15

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将熟鸡肉切片；2. 肉片加入盐、味精、蒜末、辣椒油拌匀；3. 黄瓜切片，摆在盘中；4. 黄瓜放入拌好的熟鸡肉即成。

食谱营养

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温蕙质营养师，安徽中医学院中西医结合临床专业本科毕业，热爱公共营养事业。劳动部公共营养师执业资格，熟悉掌握中医西医的理论基础及临床知识，对中医传统养生之道和现代...[详细] [在线咨询]