甜瓜玉米汤—可口网

甜瓜玉米汤

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类别：西餐其他

工艺：煮口味：甜味食用：早餐|中餐|晚餐|

主料：甘薯100克南瓜200克意大利红洋葱300克玉米（鲜）300克
调料：盐2克鸡粉2克白胡椒1克

本菜谱的营养成分

能量

427.05

千卡

维生素B₆

0.15

毫克

蛋白质

14.46

克

维生素B₁₂

微克

脂肪

4.12

克

碳水化合物

95.72

克

叶酸

206.78

微克

膳食纤维

12.54

克

胆固醇

0.18

毫克

维生素A

421.1

微克

胡萝卜素

2530.6

微克

硫胺素

0.59

毫克

核黄素

0.42

毫克

烟酸

6.43

毫克

维生素C

毫克

维生素E

2.1

毫克

钙

50.9

毫克

磷

428.58

毫克

钾

1096.76

毫克

钠

1242.9

毫克

碘

0.56

微克

镁

130.46

毫克

铁

4.49

毫克

锌

3.17

毫克

硒

6.23

微克

铜

0.39

毫克

锰

0.92

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 甘薯、南瓜、洋葱切丝；
2. 甘薯、南瓜、洋葱、玉米粒用搅拌机打碎；
3. 将打碎材料和高汤煮2小时，过滤取汤汁；
4. 加入盐、鸡粉、白胡椒粉调味即可。

制作提示

1. 因为甘薯、南瓜有甜味，所以先品尝后再调味；
2. 如想口味重一点，可放些鲜奶油。

食谱营养

甘薯：红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供大量热能，有的地区把它作为主食。红薯含有独特的生物类黄酮成分... >> 查看详细介绍
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南瓜：南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需... >> 查看详细介绍
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玉米（鲜）：玉米的胚乳含有丰富的淀粉、蛋白质、脂类、矿物质和维生素，具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑... >> 查看详细介绍
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食物相克

甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

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