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类别:肾调养食谱 尿路结石食谱 止血调理食谱 
工艺: 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料:核桃100克
辅料:藕粉30克
调料:白砂糖10克 植物油10克
本菜谱的营养成分
778.6
千卡
14.96
58.8
56.99
102.6
微克
9.53
5
微克
30
微克
0.15
毫克
0.14
毫克
1.02
毫克
1
毫克
43.21
毫克
60.4
毫克
297.5
毫克
396
毫克
9.68
毫克
10.4
微克
131.9
毫克
8.13
毫克
2.22
毫克
5.25
微克
1.24
毫克
3.53
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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营养
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难易
时间
麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法

1. 将胡桃肉洗净,用食油炸酥,研磨成泥状,和藕粉一起,用清水适量,调成糊状;
2. 煮沸清水适量,放入胡桃藕粉糊和白糖,不断搅拌,煮熟即可。

健康提示
补肾固精、排石止血;
尿路结石久停不去,属肾虚又血络受损者,症见腰腹绞痛,小便涩痛,尿色黄赤或尿中带血等,本品偏温,若湿热之淋病涩痛,尿赤不宜食用。

食谱营养
核桃:核桃是大众喜爱的小食品。
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食物相克
  • 核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
    核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。


  • 白石营养师,国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究,对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]
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