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类别:益智补脑食谱 肝调养食谱 防癌抗癌食谱 补血食谱 骨质疏松食谱 
工艺: 口味:咸鲜味 食用:中餐|晚餐
主料:鸡蛋100克 紫菜(干)30克
调料:3克 味精1克 香油15克 大葱10克
本菜谱的营养成分
315.78
千卡
0.02
毫克
21.87
24.12
149.74
微克
6.72
585
毫克
303.5
微克
417.4
微克
0.2
毫克
0.58
毫克
2.44
毫克
0.9
毫克
12.85
毫克
143.16
毫克
237.54
毫克
704.26
毫克
1606.52
毫克
1324.1
微克
43.23
毫克
18.6
毫克
1.9
毫克
16.57
微克
0.66
毫克
1.39
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法

1. 鸡蛋磕入碗中,充分打匀;
2. 汤锅置火上,倒入1000克清水,煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内;
3. 开锅放入紫菜煮片刻,加入适量盐、味精,淋香油,撒香葱即可盛出。

食谱营养
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食物相克
  • 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
  • 张婷婷营养师,国际营养师协会注册营养师、国家高级营养师,热爱营养事业,对食物营养成分、食谱营养分析有很深研究,努力把美食与营养结合为一体。...[详细] [在线咨询]
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