类别：私家菜 消化不良食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 高脂血症食谱  工艺：烩

1.水发花菇去蒂，洗净，挤去水。笋片放碗内，加花菇、熟鸡油、绍酒5克、酱油、精盐2克、味精1克，上笼蒸40分钟取出。2.山芋叶洗净，入沸水锅中略氽捞出，用清水洗净，挤去水，斩碎。 3.炒锅置火上，放入...... 查看详细

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类别：特色菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 动脉硬化食谱  工艺：煮

1.地瓜洗净去皮，切成条状，放入锅中与适量的水煮开，开锅后再转用小火煮8分钟左右。2.地瓜叶清洗干净，整棵的放入煮滚的地瓜汁中，焖煮三分钟熄火。3.将汤汁过滤取出，稍凉后即可食用。...... 查看详细

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类别：家常菜 便秘食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 减肥瘦身食谱  工艺：煮

1. 将火腿、姜、草菇切片，葱切段。将火腿片、草菇片分别入沸水锅中焯透。2. 姜片入油锅中爆香，加料酒、鸡汤750克、精盐、白糖、味精、鸡粉、火腿片和草菇片搅交，开锅后下入地瓜叶搅匀，用湿淀粉勾芡，最...... 查看详细

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类别：利尿食谱 滋阴食谱 补血食谱 便秘食谱 糖尿病食谱  工艺：煮

白薯叶洗净，煮成汤。...... 查看详细

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类别：私家菜 便秘食谱 止血调理食谱  工艺：拌

1.番薯叶择洗干净；煮一锅沸水，下少许盐和色拉油，放入番薯叶略焯即捞起，沥干水分；蒜切碎成茸；红尖椒切丝。2.锅热后用油爆香蒜茸和椒丝，熄火稍凉后加入其他配料拌匀，再倒入番薯叶拌匀即成。...... 查看详细

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类别：潮州菜 特色菜  工艺：煮

1. 将番薯叶去掉筋络洗净；2. 用5000毫升开水加苏打粉，下番薯叶烫二分钟捞起；3. 将烫过的番薯叶清水过四次，然后榨干水分，除去苦水，用横刀切几下待用；4. 草菇洗净后入鸡油、火腿、鸡汤、精盐，...... 查看详细

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类别：糖尿病食谱  工艺：炒

1. 将红薯叶择洗干净；2. 然后在炒锅中放入适量食用油将红薯叶用旺火炒熟；3. 再加入适量盐调味即成。...... 查看详细

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