素炒红薯叶—可口网

素炒红薯叶

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类别：糖尿病食谱
工艺：炒口味：咸鲜味食用：早餐|中餐|晚餐|分顿佐餐食用。

主料：番薯叶500克
调料：植物油25克盐2克

本菜谱的营养成分

能量

290

千卡

蛋白质

克

脂肪

3.5

克

碳水化合物

克

膳食纤维

克

维生素A

4975

微克

胡萝卜素

29840

微克

硫胺素

0.65

毫克

核黄素

1.4

毫克

烟酸

毫克

维生素C

280

毫克

钙

870.44

毫克

磷

200

毫克

钾

2475.28

毫克

钠

994.22

毫克

镁

330.04

毫克

铁

17.02

毫克

锌

1.6

毫克

硒

0.02

微克

铜

3.2

毫克

锰

7.06

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将红薯叶择洗干净；
2. 然后在炒锅中放入适量食用油将红薯叶用旺火炒熟；
3. 再加入适量盐调味即成。

健康提示

本品具有清热、润肠、通便之功效，适于糖尿病性便秘而多食症状明显者食用。

食谱营养

番薯叶：甘薯叶维生素B2、维C、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰，是人体所需矿物质良好的供给源。据分析，番薯叶所... >> 查看详细介绍
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