类别：东北菜 营养不良食谱 老人食谱 特色菜 冠心病食谱  工艺：炖

1. 把豆角、土豆、茄子、青椒、排骨、西红柿、木耳洗干净，都切成不大不小的块；2. 排骨用水煮过；3. 把水加在锅里，放入适量动物油，再把豆角、土豆、茄子、青椒、排骨、西红柿、木耳排骨放进去；4. 再...... 查看详细

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类别：家常菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 冠心病食谱 学生膳食  工艺：烧

1. 土豆切条，水浸约半小时，或水冲去淀粉；2. 刀豆折条；3. 油锅热八成爆香蒜泥，下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒，加水小半碗上盖大火煮五分钟（若喜烂点的可加三分钟）；4. 改小火开盖加老干妈，加老...... 查看详细

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类别：家常菜 益智补脑食谱 滋阴食谱 便秘食谱  工艺：炒

1. 土豆去皮切丝；2.用清水洗两遍；3. 韭菜切段；4. 鱿鱼切丝；5. 勺内加水烧开，下入鱿鱼丝焯透捞出；6. 勺内加花生油烧热，下入姜丝炝香；7. 下入土豆丝，用旺火快速煸炒；8. 至断生时，下...... 查看详细

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类别：家常菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱  工艺：原炖

1. 将牛肉切成块，用开水烫一下捞出。2. 将土豆洗净，去皮切成小块，用清水浸泡备用。3. 姜切片，葱切段。4. 锅内加底油烧热，放入牛肉炒去表面的水分，然后加入清汤和调料，用旺火烧开，撇去浮沫，转用...... 查看详细

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类别：秋季养生食谱 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 便秘食谱 减肥瘦身食谱  工艺：其他

1.　土豆洗净去皮；2.　土豆与莲藕一同下入沸水锅内煮熟，均切成小块；3.　将土豆块和莲藕块放入榨汁机中榨取汁液；4.　将土豆莲藕汁倒入杯中，加入冰块和凉开水阗匀，放入蜂蜜调味即可。...... 查看详细

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类别：私家菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱  工艺：凉菜

1. 将土豆洗净，煮熟，剥去皮，切成方丁；2. 鲜蘑去蒂，洗净，下入开水锅内焯熟，捞出控水；3. 黄瓜去皮洗净，切成丁；4. 葱头去外皮，洗净切成丁；5. 青椒去蒂、籽，洗净，切成丁；6. 番茄用开水...... 查看详细

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类别：家常菜 健脾开胃食谱 气血双补食谱 肢寒畏冷食谱  工艺：炒

1. 尖椒洗净去籽切小片；2. 土豆去皮洗净切成薄片；3. 待锅烧红后加入食用油烧热，加入尖椒，用锅铲抄拌一会；4. 然后加入酱油，加入土豆片抄拌3分钟；5. 待土豆变色后加入适量盐调味即可。...... 查看详细

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类别：秋季养生食谱 脾调养食谱 咳喘食谱 肾调养食谱 补气食谱  工艺：煮

山药煮熟，粟米炒为面；杏仁炒令过熟，去皮尖，切为末。用法：每日用开水调杏仁末10克及山药、粟米适量，入酥油少许，空腹食之。...... 查看详细

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类别：家常菜 气血双补食谱 明目食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱  工艺：炒

1. 山药、青笋去皮、洗净，切成条；2. 猪肝洗净，切片待用； 3. 山药、青笋、猪肝分别用沸水焯一下；4. 锅内放底油，加适量高汤，调味后下入山药、猪肝、青笋，翻炒数下，勾芡后即成。...... 查看详细

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类别：家常菜 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 延缓衰老食谱  工艺：炒

1. 山药去皮切圆形片，用水泡上，去尽黏液；2. 葱蒜切片；3. 锅烧开水，下番茄略烫，揭去皮切小丁；4. 山药焯熟捞出；5. 炒锅注油，放入葱蒜片炒香，再放入番茄丁炒几下；6. 最后放山药片，加盐、...... 查看详细

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