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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1.芥蓝菜洗净,切段。
2.大蒜、红辣椒,分别切末,备用。
3.锅中倒入半锅水烧开,放入切好的芥蓝菜烫熟,捞出沥干水分。
4.芥蓝菜中加入蒜末、红辣椒和所有的调味料(酱油、香油、白糖)拌匀,就可以吃了。
2.大蒜、红辣椒,分别切末,备用。
3.锅中倒入半锅水烧开,放入切好的芥蓝菜烫熟,捞出沥干水分。
4.芥蓝菜中加入蒜末、红辣椒和所有的调味料(酱油、香油、白糖)拌匀,就可以吃了。
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