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类别:特色菜 健脾开胃食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 
工艺: 口味:酸甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|
口感:鸡肉酥烂,酸甜爽口。
主料:火鸡胸脯肉250克
调料:大蒜(白皮)5克 白砂糖15克 15克 酱油40克
本菜谱的营养成分
353.65
千卡
58.78
0.6
28.14
0.14
122.5
毫克
0.25
微克
1.5
微克
0.13
毫克
0.14
毫克
41.42
毫克
0.35
毫克
0.93
毫克
131.4
毫克
393.05
毫克
770.8
毫克
2577.4
毫克
0.96
微克
143.35
毫克
7.24
毫克
2.01
毫克
25.82
微克
0.05
毫克
0.99
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 先将火鸡肉洗净,放锅中煮熟;
2. 火鸡切小块置盘中;
3. 将蒜头去衣,洗净,剁成细末;
4. 蒜末加上糖、醋、高汤,淋在火鸡肉块上即可。
食谱营养
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康华营养师,热爱公共营养事业,从事营养工作多年,劳动部公共营养师执业资格,擅长于饮食与营养研究,对营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]
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