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决明子海带汤
查看:0 收藏:0 编辑:白石营养师
类别:
高血压食谱
明目食谱
祛痰食谱
老人食谱
工艺:
原炖
口味:
原本味
食用:早餐|中餐|晚餐|饮汤吃海带,每日1剂,可常服。
主料:
海带(鲜)
60克
决明子
10克
本菜谱的营养成分
能量
53.4
千卡
维生素B
6
0.04
毫克
蛋白质
0.84
克
脂肪
4.5
克
碳水化合物
9.21
克
叶酸
0.96
微克
膳食纤维
6.81
克
维生素A
112.7
微克
胡萝卜素
676.2
微克
硫胺素
0.02
毫克
核黄素
0.02
毫克
烟酸
0.96
毫克
维生素C
26.4
毫克
维生素E
1.42
毫克
钙
152.3
毫克
磷
21.6
毫克
钾
58.4
毫克
钠
1507.02
毫克
碘
553.8
微克
镁
32
毫克
铁
1.71
毫克
锌
3.01
毫克
硒
0.3
微克
铜
0.06
毫克
锰
0.08
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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烹饪方法
1. 将海带泡发洗净,切丝备用;
2. 决明子洗净;
3. 将海带、决明子一同放入砂锅,加适量清水炖至海带熟即可。
健康提示
本品具有清肝、明目、化痰之功效,适用于高血压患者食用。
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白石营养师,国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究,对烹饪与营养知识有深刻了解。...[
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