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类别:快餐/主食 
工艺: 口味:清香味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料:稻米100克
辅料:油条50克 腐乳(白)20克
本菜谱的营养成分
372.6
千卡
9.58
2.44
78.86
23.7
微克
0.88
4.4
微克
26
微克
0.12
毫克
0.06
毫克
2.1
毫克
2.14
毫克
25.2
毫克
124.8
毫克
119.8
毫克
495.8
毫克
2.3
微克
49
毫克
3.06
毫克
1.84
毫克
2.53
微克
0.33
毫克
1.43
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1.白米淘洗干净,沥干水分。2.锅中倒入水,用大火烧开,放入白米煮至糜烂时盛出。3.油条切成薄片,放在粥上。4.最后,把准备好的豆腐乳摆在油条上就可以了。
食谱营养
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食物相克
  • 稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
    清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
  • 张婷婷营养师,国际营养师协会注册营养师、国家高级营养师,热爱营养事业,对食物营养成分、食谱营养分析有很深研究,努力把美食与营养结合为一体。...[详细] [在线咨询]
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