清炒洋葱—可口网

清炒洋葱

查看：36 收藏：0 编辑：康华营养师

类别：冠心病食谱

家常菜

健脾开胃食谱

消化不良食谱

高血压食谱

工艺：清炒口味：葱香味食用：早餐|中餐|晚餐|每天1剂，佐餐亦可，连食一个月，可常食。

主料：洋葱（白皮）250克
调料：植物油12克盐2克

本菜谱的营养成分

能量

97.5

千卡

蛋白质

2.75

克

脂肪

0.5

克

碳水化合物

22.5

克

叶酸

微克

膳食纤维

2.25

克

维生素A

7.5

微克

胡萝卜素

微克

硫胺素

0.08

毫克

核黄素

0.08

毫克

烟酸

0.75

毫克

维生素C

毫克

维生素E

0.35

毫克

钙

60.44

毫克

磷

97.5

毫克

钾

367.78

毫克

钠

797.22

毫克

碘

微克

镁

37.54

毫克

铁

1.52

毫克

锌

0.58

毫克

硒

2.32

微克

铜

0.13

毫克

锰

0.36

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 先将洋葱去杂物，洗净切片；
2. 在炒锅里放入适量植物油，烧至六七成热；
3. 放入洋葱片用武火爆炒，加盐少许以调味即可。

健康提示

本品对患冠心病的中老年人非常适用。

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康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与营养研究，对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]