烹饪方法
1. 取一平底锅用小火将奶油融化,放入月桂叶、培根末炒香;
2. 再放入牛肉馅拌炒,闻至香味后放入洋葱末,用小火炒约10分钟;
3. 待洋葱呈咖啡色时,加入面粉略炒,再加入牛高汤煮约10分钟,加调味料后熄火;
4. 吐司烤至表面呈金黄色,切成块状备用;
5. 烤箱以230度预热5分钟,将汤盛入容器中;
6. 加入吐司块,再放上奶酪片,放入烤箱烤5分钟至奶酪融化即可。
2. 再放入牛肉馅拌炒,闻至香味后放入洋葱末,用小火炒约10分钟;
3. 待洋葱呈咖啡色时,加入面粉略炒,再加入牛高汤煮约10分钟,加调味料后熄火;
4. 吐司烤至表面呈金黄色,切成块状备用;
5. 烤箱以230度预热5分钟,将汤盛入容器中;
6. 加入吐司块,再放上奶酪片,放入烤箱烤5分钟至奶酪融化即可。
食谱营养
食物相克