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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 淡菜切碎；2. 加入葱姜末，鸡精和盐拌成馅；3. 用开水和面，擀皮，包馅，再擀成饼；4. 烙熟即可。
健康提示
适于精血不足，阳痿等。
淡菜含蛋白质，脂肪，醣类，核黄素，尼克酸和钙，磷，铁，碘。
淡菜性温味咸，补肝肾，益精血。
淡菜含蛋白质，脂肪，醣类，核黄素，尼克酸和钙，磷，铁，碘。
淡菜性温味咸，补肝肾，益精血。
食谱营养
