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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 将羊肉、羊肾分别洗净切片;
2. 枸杞子捣细如泥,共炖至羊肉、羊肾烂熟;
3. 再加入葱、姜盐、酱油、味精即成。
健康提示
1. 补肾,养肝,壮骨;
2. 适用于肾虚劳损所致的腰脊疼痛、足膝痿弱、耳聋,消渴等症。
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食谱营养
食物相克