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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1.将猪肉剁碎，加精盐、味精、酱油、香油搅匀备用。
2.将韭菜洗净，控净水分，切碎，拌入肉馅中，搅匀。
3.用饺子皮包馅，捏成饺子。
4.清水锅煮沸，放入饺子煮熟，捞出即可。
2.将韭菜洗净，控净水分，切碎，拌入肉馅中，搅匀。
3.用饺子皮包馅，捏成饺子。
4.清水锅煮沸，放入饺子煮熟，捞出即可。
食谱营养
