1. 将笋(熟)、蘑菇均切成米粒大小的丁;2. 加入青豆拌匀;3. 将炒锅置火上,放入色拉油20克,烧至七成热;4. 投入拌匀的笋、蘑菇、青豆煸炒;5. 加入酱油、味精、料酒炒熟;6. 用水淀粉勾芡即......
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1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。2.将瓠瓜去皮后,一剖为二,再用菜刀将籽的部分削去,刨成短丝。3.把瓠瓜丝放入容器中,用盐2克腌一下,用手捏挤后放入清水中漂清,再捞出挤干,加入油、盐3克、味精、葱花、姜......
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1. 将瓠瓜洗净,去皮、瓤,切成丝;2. 红辣椒、青椒均洗净切成丝;3. 将炒锅置旺火上,放入花生油,烧至四成热;4. 用葱姜末炝锅,下入红辣椒丝煸出红油;5. 烹入料酒,加入青椒丝及瓠瓜丝,放盐煸炒......
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1. 将猪蹄刮去毛,刷洗干净,放入沸水中焯熟;2. 捞出划开出骨,同时将汤汁滤清备用;3. 瓠子洗净,剥皮对劈,切成块;4. 将猪蹄放入沙锅内,加入原汤,加入酱油、盐,用中火烧沸;5. 然后放入瓠子块......
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1. 将瓠瓜冲洗干净,刮去外皮,切去两端,顺长剖开,批去瓜瓤,再改刀切成小块;2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;4. 然......
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推荐:6 营养:6 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12 收藏:0
1. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时。2. 葫芦瓜(瓠瓜)洗净,连皮切件。3. 瘦肉放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。4. 水10杯或适量放入煲滚,放瘦肉,葫芦瓜,江瑶柱,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调......
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1. 江瑶柱(干贝)洗净浸1小时。葫芦瓜(瓠瓜)洗净,连皮切件。瘦肉水煮5分钟,捞起洗净。2. 水适量煲开,放入葫芦瓜、瘦肉、江瑶柱、姜煲开,慢火煲3小时,下盐调味,趁热饮用。......
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1. 莲子用开水氽过,放碗内放水,上笼旺火蒸透;2. 青椒、红椒洗净切成细丝;3. 红小豆洗净,放碗内加水上笼旺火蒸烂,去掉外皮,用绞刀绞成豆沙;4. 瓤瓜削去皮,割去瓜尾一节,从中间开4厘米的方口,......
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