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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 将南瓜去皮去籽切成块;
2. 干百合浸泡1夜后洗净;
3. 汤锅上火,倒入500克清水,放入南瓜和百合;
4. 大火烧开后转小火炖至南瓜熟软,倒入豆浆;
5. 煮沸后调入少许蜂蜜即成。
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