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类别:私家菜 贫血食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 滋阴食谱 
工艺:熟煎 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料:禾虫200克 鸡蛋300克
调料:2克 味精1克 胡椒粉1克 香油3克 植物油50克 陈皮1克
本菜谱的营养成分
377.97
千卡
40.48
29.43
10.23
339.96
微克
0.23
1755
毫克
702.78
微克
4.68
微克
0.33
毫克
0.82
毫克
0.64
毫克
0.07
毫克
7.68
毫克
170.28
毫克
392.61
毫克
465.72
毫克
1262.59
毫克
81.68
微克
32.52
毫克
6.22
毫克
3.33
毫克
43.17
微克
0.47
毫克
0.15
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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推荐
营养
减肥
养颜
难易
时间
麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1.先将鸡蛋放在碗里,加入精盐、味精打匀;再将禾虫用滚水飞熟,滤去水分,放入鸡蛋里,加入湿陈皮丝、胡椒粉、麻油拌匀。2.用油起锅,将拌匀的禾虫倒在锅中,修好边,煎至两面金黄色,以熟为度,放在碟中便成。
食谱营养
鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,... >> 查看详细介绍
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食物相克
  • 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
  • 张婷婷营养师,国际营养师协会注册营养师、国家高级营养师,热爱营养事业,对食物营养成分、食谱营养分析有很深研究,努力把美食与营养结合为一体。...[详细] [在线咨询]
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