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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 将豆腐放入冰箱冷冻；
2. 豆腐做成冻豆腐；
3. 冻豆腐焯水，冷却后切成块，待用；
4. 奶酪切成小片，夹入切好的冻豆腐中；
5. 放入冰箱冷藏，食用时取出即可。
2. 豆腐做成冻豆腐；
3. 冻豆腐焯水，冷却后切成块，待用；
4. 奶酪切成小片，夹入切好的冻豆腐中；
5. 放入冰箱冷藏，食用时取出即可。
健康提示
1. 冻豆腐入口稍感有点苦味，和奶酪一起食用能结解不少；
2. 豆腐和奶酪都能为孕妇提供丰富的钙质。
2. 豆腐和奶酪都能为孕妇提供丰富的钙质。
食谱营养
食物相克
