小麦粥—可口网

小麦粥

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类别：快餐/主食

工艺：煮口味：甜味食用：早餐|中餐|晚餐|零食

主料：粳米100克小麦60克
调料：枣（干）10克

本菜谱的营养成分

能量

559.6

千卡

蛋白质

15.16

克

脂肪

1.43

克

碳水化合物

129.3

克

叶酸

4.87

微克

膳食纤维

7.7

克

维生素A

0.2

微克

胡萝卜素

微克

硫胺素

0.4

毫克

核黄素

0.16

毫克

烟酸

3.79

毫克

维生素C

1.4

毫克

维生素E

2.1

毫克

钙

37.8

毫克

磷

321.1

毫克

钾

322.8

毫克

钠

7.1

毫克

镁

毫克

铁

4.39

毫克

锌

2.91

毫克

硒

5.03

微克

铜

0.48

毫克

锰

3.26

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

将小麦洗净后，加水高火8分钟煮熟，捞去小麦取汁，再加入粳米、大枣同煮，高火12分钟熬至软烂即可。

食谱营养

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等... >> 查看详细介绍
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小麦：小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效，主... >> 查看详细介绍
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食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”