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类别:防癌抗癌食谱 
工艺: 口味:酸味 食用:每次10毫升,每日2次。 可能会呕出大量粘液,可再服半小碗韭菜汁。
主料:200克 大蒜(白皮)100克
本菜谱的营养成分
188
千卡
8.7
0.8
1.1
5
微克
30
微克
0.1
毫克
0.16
毫克
3.4
毫克
7
毫克
1.07
毫克
73
毫克
309
毫克
1004
毫克
543.8
毫克
47
毫克
13.2
毫克
3.38
毫克
7.95
微克
0.3
毫克
6.23
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
将蒜去皮与醋煮熟食之。
健康提示
用于治疗食道癌。
食谱营养
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