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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 黄油、糖放入水中用小火煮至融化关火；
2. 倒入面粉迅速搅拌均匀；
3. 放入鸡蛋，搅拌成面糊；
4. 油热后，用小勺把和好的面糊团成球状；
5. 放入锅中用小火炸至表面金黄；
6. 吃的时候撒点白糖。
2. 倒入面粉迅速搅拌均匀；
3. 放入鸡蛋，搅拌成面糊；
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5. 放入锅中用小火炸至表面金黄；
6. 吃的时候撒点白糖。
食谱营养
