意粉色拉—可口网

意粉色拉

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类别：意大利菜

工艺：拌口味：咸鲜味食用：早餐|中餐|晚餐|

主料：螺旋纹通心粉（干面、干式）150克
辅料：柿子椒100克意大利红洋葱50克橄榄15克金枪鱼100克
调料：油醋少司80克橄榄油15克

本菜谱的营养成分

能量

347.2

千卡

维生素B₆

0.63

毫克

蛋白质

28.22

克

维生素B₁₂

微克

脂肪

24.22

克

碳水化合物

6.06

克

叶酸

8.6

微克

膳食纤维

1.9

克

胆固醇

毫克

维生素A

16.3

微克

胡萝卜素

95.5

微克

硫胺素

0.04

毫克

核黄素

0.14

毫克

烟酸

16.6

毫克

维生素C

130.45

毫克

维生素E

0.41

毫克

钙

19.35

毫克

磷

202.7

毫克

钾

263.45

毫克

钠

290

毫克

碘

微克

镁

34.5

毫克

铁

1.69

毫克

锌

1.14

毫克

硒

90.43

微克

铜

0.2

毫克

锰

0.12

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

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烹饪方法

1. 意粉用开水煮熟，再浸入凉开水冷却后捞出，沥干水分，拌入少许橄榄油；
2. 青椒、黄椒、红椒、洋葱切成丝；
3. 黑水榄切成片；
4. 将意粉及青椒等混合，拌入油醋汁；
5. 将拌好的意粉等装盆，撒上金枪鱼柳。

制作提示

意粉品种需多，且要根据情况分别煮熟，不可混煮。

食谱营养

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