山楂丹参茶—可口网

山楂丹参茶

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类别：冠心病食谱
工艺：煮口味：酸甜味食用：早餐|中餐|晚餐|代茶饮用。

主料：山楂(干)10克丹参6克
调料：白砂糖20克

本菜谱的营养成分

能量

95.2

千卡

蛋白质

0.43

克

脂肪

0.22

克

碳水化合物

27.82

克

叶酸

2.48

微克

膳食纤维

4.97

克

维生素A

微克

胡萝卜素

微克

硫胺素

0.01

毫克

核黄素

0.02

毫克

烟酸

0.07

毫克

维生素C

0.2

毫克

维生素E

0.05

毫克

钙

18.4

毫克

磷

45.6

毫克

钾

毫克

钠

1.07

毫克

镁

0.6

毫克

铁

0.16

毫克

锌

0.07

毫克

硒

0.27

微克

铜

0.05

毫克

锰

0.08

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将山楂去核后洗净，并切成片；
2. 丹参洗净后切成片；
3. 将山楂、丹参一同置于炖杯内，加入200毫升清水；
4. 用武火烧沸，再用文火煎煮15分钟；
5. 然后去渣留汁，加入白糖拌匀即成。

健康提示

本品具有活血化瘀之功效，适于心肌梗死型冠心病患者食用。

食物相克

山楂(干)：山楂与柠檬同食影响消化，忌于海鲜、猪肝、人参同食。

丹参：丹参畏碱水，反藜芦。

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