1. 将大白菜去根，取菜帮，洗净，控干，切成方块；2. 萝卜去根洗净，切成块；3. 芥蓝菜、芹菜择洗干净，取茎，切成段；4. 香菇洗净，挤干水分，切成丝；5. 银耳择洗干净，切小片；6. 板栗去皮，洗......
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1.把盐投到清水里煮开(水的分量以能够淹没将要酱制的柿子为准)，然后晾凉。 2.将硬面涩的生柿子带把装进坛子里，再把煮过的盐水倒过去。 3.在盐水里腌一周后捞出，排放在篮子里晒干，然后埋到黄酱或辣椒酱......
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1. 将草决明捣碎，置于锅中加入适量清水煎煮15分钟，滤取汁液100毫升；2. 将柿子去皮，用纱布绞取汁液；3. 将柿子液与草决明汁液混匀即成。......
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1. 将柿子洗净去皮，用纱布绞汁备用；2. 将柿子汁加入牛奶中，调匀即可饮用。......
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