烹饪方法
1. 将洋葱、计司切成末;
2. 鸡蛋磕入碗内打散;
3. 大蒜去皮拍碎;
4. 面包渣用油炒黄;
5. 杏仁切碎;
6. 将鸡蛋、计司、杏仁、面包渣放在一起搅拌均匀;
7. 煎锅内注油烧热,下入洋葱、大蒜炒至葱呈透明状,再下入芝麻炒至香熟;
8. 倒入鸡蛋、杏仁,加精盐、豆蔻调好口味拌匀成馅;
9. 铺开煎饼,每张煎饼放入一份馅,卷成中间鼓两边小的卷;
10. 锅内注油烧热,下入煎饼卷煎至两面金黄色即可。
2. 鸡蛋磕入碗内打散;
3. 大蒜去皮拍碎;
4. 面包渣用油炒黄;
5. 杏仁切碎;
6. 将鸡蛋、计司、杏仁、面包渣放在一起搅拌均匀;
7. 煎锅内注油烧热,下入洋葱、大蒜炒至葱呈透明状,再下入芝麻炒至香熟;
8. 倒入鸡蛋、杏仁,加精盐、豆蔻调好口味拌匀成馅;
9. 铺开煎饼,每张煎饼放入一份馅,卷成中间鼓两边小的卷;
10. 锅内注油烧热,下入煎饼卷煎至两面金黄色即可。
食谱营养
食物相克