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1. 将豆干、蔬菜丸切丁;2. 芹菜和香菜切断后,备用;3. 将番茄面条以及芹菜分别烫熟备用;4. 起油锅,将蛋、豆干以及蔬菜丸入锅炒香;5. 陆续放入少许的水、豆芽菜以及烫熟的番茄面条与芹菜,继续入...... 查看详细
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类别:西餐其他  工艺:
1. 将黄瓜洗净切成薄片,放入碗中;2. 加入醋、糖、盐、胡椒粉和少许水拌匀,盖好放入冰箱冷藏3个小时;3. 取出后再搅拌一下,撒上芹菜末即可。...... 查看详细
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类别:西餐其他  工艺:
1. 将洋葱洗净切碎;2. 大蒜拍碎;3. 计司擦成末;4. 胡椒碾碎;5. 番茄、橄榄切成片;6. 将豆角去筋洗净,切成斜片,放入沸水锅内;7. 加少许盐煮至嫩熟,捞出过凉,控净水分装入盘内;8. ...... 查看详细
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类别:西餐其他  工艺:
1. 将韭葱切去须根和绿叶;2. 葱白切成片;3. 大蒜拍碎;4. 胡椒碾碎;5. 锅内放入适量清水和精盐烧沸;6. 下入葱片煮至嫩熟,控出过凉,控净水装盘;7. 将植物油、苹果醋、大蒜、芥末、精盐和...... 查看详细
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