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1.葱、姜、香菜均洗净,葱切成葱花,姜切成丝,香菜切成末;里脊肉切成细丝,黑芥洗净切成细丝。2.取大汤碗一只,放入脊肉丝、香菜末、葱花、姜丝、芝麻油。3.炒锅置于旺火上,放入牛肉清汤800克,放入黑芥...... 查看详细
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1. 将鸡肉剔去筋膜,切成细丝;2. 茭白洗净去皮,切细丝;3. 黑芥、葱、姜均切成与茭白丝相似的丝;鸡肉丝加盐、蚕豆淀粉、蛋清抓匀上劲,拌匀上浆;4. 炒锅烧热,注入熟猪油40克,烧至二成热,将鸡丝...... 查看详细
推荐:7 营养:7 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:2 收藏:0
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