原料介绍
全脂奶粉是以新鲜牛奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去牛奶中几乎全部的水分，干燥后添加适量白砂糖加工而成的。奶粉中保留了鲜奶中绝大部分的营养成分，而且冲调容易，携带方便，是一种深受消费者喜爱的乳制品。全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，是适合天天饮用的营养佳品。
奶粉（Milk powder、Powdered milk、Dried milk）
奶粉（Milk powder、Powdered milk、Dried milk）
营养分析
全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，是适合天天饮用的营养佳品，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质，适合缺钙的人、少儿、易怒、失眼者以及工作压力大的人。
相关人群
一般人群均可食用
1. 适宜缺钙的人、少儿、易怒、失眼者以及工作压力大的人；
2. 胃功能较弱的人不宜大量饮用；肾病患者不宜过多饮用。
1. 适宜缺钙的人、少儿、易怒、失眼者以及工作压力大的人；
2. 胃功能较弱的人不宜大量饮用；肾病患者不宜过多饮用。
食物相克
牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。
制作指导
不宜用沸水冲调奶粉。