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类别:胃调养食谱 
工艺: 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|每日1次,早餐食用。
主料:粳米150克
辅料:白豆蔻6克
调料:白砂糖20克
本菜谱的营养成分
594.5
千卡
11.55
0.9
0.03
毫克
136.08
0.9
0.24
毫克
0.12
毫克
1.95
毫克
1.52
毫克
20.5
毫克
183.1
毫克
146.5
毫克
3.68
毫克
51.6
毫克
1.77
毫克
2.19
毫克
3.75
微克
0.29
毫克
2.06
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法

1. 将白豆蔻去壳后研成细末;
2. 粳米淘洗干净;
3. 将粳米、白豆蔻一同置于铝锅内,加入800毫升清水;
4. 用武火烧沸,再用文火煮35分钟,加入白糖即成。

健康提示
本品具有化湿行气、温中止呕之功效,适于慢性胃炎患者食用。
食谱营养
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等... >> 查看详细介绍
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食物相克
  • 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
    清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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