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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 将洋葱、青椒分别切碎；
2. 蒜捣成泥；
3. 番茄切成大块；
4. 锅内注油烧热，下入洋葱、蒜炒软；
5. 加入鱼片、鸡汤、番茄、青椒、精盐、黑胡椒煮开；
6. 盖好用小火煨5分钟即可。
2. 蒜捣成泥；
3. 番茄切成大块；
4. 锅内注油烧热，下入洋葱、蒜炒软；
5. 加入鱼片、鸡汤、番茄、青椒、精盐、黑胡椒煮开；
6. 盖好用小火煨5分钟即可。
制作提示
此菜需浓缩鸡汤约750克，红甜椒粉适量。
食谱营养
食物相克
