1.将嫩藕洗净，刮皮，消毒后，先竖剖为二，再横切成薄片，用白糖腌后码盘；2.将腌过的藕片加入奶油冰激凌搅拌，再在藕片或盘的四周点缀菠萝小片即可。 ......
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1. 番茄洗净去皮去蒂，草莓洗净去蒂，柠檬洗净去皮，全部切丁。2. 将番茄丁、草莓丁、柠檬丁，及凉开水全部倒入榨汁器中榨汁。3. 将榨好的果汁倒入杯中，加冰片及冰淇淋即可饮用。......
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1.梨去皮、核，切成小丁；山楂糕切成同梨丁同样大小的丁；冰淇淋用开水调成稠糊状。2.梨丁放盘中，山楂糕堆在梨上，调好的冰淇淋均匀地倒在山楂糕上面即成。......
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1. 将牛奶加蛋白搅匀揉软加入盐或糖、味精、胡椒粉等佐料，揉匀；2. 将揉好的牛奶蛋白装入已刷好油的模具内压实；3. 将装好牛奶蛋白的模具放入烤箱内，设为160度30分钟烘烤；4. 出炉后从模具中磕出......
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1.将面肥弄碎，用温水搅开，加面粉、奶粉和温水和成较软的面团，放在温热处发酵。2.待面团蓬松、胀大，将适量食用碱面加入面团，揉匀。确定碱度合适后，将面团用刀一切两半。3.将面半面团分别和入白糖和红糖，......
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1. 取出巧克力，将其融化备用；2. 将备好的草莓、木瓜、火龙果、奇异果洗净切成块备用；3. 将各式冰淇淋制成的小球放入冰箱速冻；4. 将各种切好备用的水果块依次放入盘中；5. 然后将冰淇淋、饼干也放......
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