1. 将西葫芦去皮切开，挖去瓤和籽擦成细丝；2. 洋葱、番茄洗净切碎；3. 葡萄叶洗净；4. 锅内注油烧热，下入洋葱炒出香味；5. 再下入西葫芦煸炒，加入柠檬汁、薄荷、精盐、胡椒粉和米饭炒匀制成馅；6......
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1. 将茄子洗净去皮切碎；2. 洋葱、薄荷、茴香、大蒜均匀切碎；3. 西红柿用沸水烫一下去皮切碎；4. 将西红柿放入少司盘内，加入精盐、胡椒粉和适量蔬菜烫调成稀少司（如不红可加少许番茄酱）；5. 煎锅......
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