骨质增生又叫骨刺或骨赘，是骨关节边缘上增生的骨质。这种骨与关节的退行性改变，是体内适应力的变化，维持体外平衡而产生的一种防御性反应。从26岁开始关节就有退行性改变，36岁就有不同程度的增生，40岁增生率可达95%。骨质增生不压迫周围神经及血管等组织，就不会有临床症状。发生于负重活动关节，受刺激的创面骨质迅速生长而增生。骨质增生是骨科的常见病症，常发于40岁以上的中老年人，45岁为高峰期。

颈椎骨质增生症：颈椎增生是颈椎体上长骨刺，刺激周围神经及组织时疼痛，一般是从轻微到严重。开始活动时感到痛，活动后减轻，负重或劳累后加重。有的患者夜间加重，还会引起面部麻木、头晕头痛、手关节活动受限、上肢酸沉无力等，牵引颈部只能缓解症状，而不能根治。
腰椎骨质增生症：属祖国医学“腰痛腿痛”“痹痛”范畴。大多数患者可长期无症状，往往同轻微创伤过度劳累、搬提重物有关。有的患者开始出现背部酸痛僵硬，休息后夜间晨起时往往病重，稍活动后减轻或消失，但活动过多或劳累后加重。天冷或潮湿、久坐、久卧都使腰痛加重，有时压迫神经使腿麻木，甚至出现坐骨神经痛。

膝关节及跟骨骨质增生症：多见于40岁中年人。由于增生部分像刺，俗称骨刺。发病轻者稍微痛疼，活动后痛疼消失，重者痛疼红肿，休息或坐时无感觉，开始活动痛疼难忍，活动一会儿痛疼减轻。

临床证明，长期服用中药治疗骨质增生的效果是比较显著的。
中医认为骨质增生，是由于气血亏虚、肝肾不足、寒湿外邪等引起的，如手术去掉增生部分，风险大，痛苦多，术后也易复发，不易根治。中医则采取调阴阳、壮肌体、壮腰补肾，提高自身免疫力的方法诊疗，可达到理想的根治效果。

1、主食及豆类的选择：
粳米、薏仁米、红小豆、小麦胚芽、豆制品等。
2、肉蛋奶的选择：
鳝鱼、牛肉、瘦猪肉、鸽子、肝脏、牛奶、乳制品等。
3、蔬菜的选择：
黄花菜、茄子、香菜、冬瓜、油菜、生菜、苋菜、芥蓝等。
4、水果的选择：
苹果、大枣、桂圆、橙子、木瓜、芒果等维生素及叶酸丰富的食物。

1、不宜食用难消化的食物如：糯米、高粱米等；
2、忌食辣椒等刺激性强的食物；
3、忌食海产品中的发物，如海参、海鱼等；
4、忌食生冷不洁的水果；
5、忌食脂肪含量高的食物，如：蟹黄、猪肉、奶油的等；
6、忌浓茶，过量饮酒；
7、忌偏食。

早餐：牛奶、粳米、薏仁米、红枣、面粉等，如：红枣薏米粥、花卷；
午餐：牛肉、竹笋、鳝鱼、豆腐，茄子等，如：米饭、炒茄丁、牛肉烧蚕豆、紫菜豆腐汤；
晚餐：冬瓜、香菜、面粉等，如：香菜冬瓜汤、馒头；

预防骨质增生
1、避免长期剧烈运动；
2、体育运动是预防骨质增生症的主要举措；
3、注重日常饮食，少吃或不吃海产品中的发物，宜多吃薏仁米等祛湿食物；
4、在日常生活中，忌受寒受湿，穿衣注意保暖。